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                    脱氢乙酸钠

                    脱氢乙酸钠(又名脱氢醋酸钠)能强烈抑制引起食品腐败变质的细菌、酵母菌、霉菌等微生物生长,抗菌范围广且不受PH值的影响,是一种安全、高效、广谱的食品防腐剂。本品耐光耐热效果好,在食品加工过程中不分解、不挥发。试验证明脱氢乙酸钠几乎无毒副作用,能有效防止产品的腐败变质,使保质期明显得到延长。

                    适用范围及用量:参照GB2760

                    使用范围

                    最大使用量(g/kg

                    使用方法

                    发酵豆制品

                    0.3

                    直接加入产品中或先溶于水再添加到产品中

                    黄油和浓缩黄油,果蔬汁(浆)

                    0.3

                    腌渍的食用菌和藻类

                    0.3

                    面包、糕点、焙烤食品的馅料,复合调味料

                    0.5

                    熟肉制品、预制肉制品

                    0.5

                    腌渍的蔬菜、淀粉制品

                    1.0

                        份:脱氢乙酸钠
                    贮存条件:密封保存,贮于阴凉干燥处

                    期:二十四个月

                    产品标准:GB25547-2010

                    许可证号:SC20144018300655




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